龙井茶原产地何处?现在就让我们告诉你,龙井茶的原产地在哪里。
龙井茶
关于龙井茶的原产地,人们常常会问到,下面就给您做一个简要的介绍:
龙井茶产地龙井茶原产地分为:西湖龙井茶原产地,钱塘龙井茶原产地,越州龙井茶原产地3个龙井茶叶原产地。其产地跨18个县(市、区),其茶叶也分成西湖龙井茶,钱塘龙井茶,越乡龙井茶。西湖龙井茶原产地则在西湖周边,钱塘龙井茶原产地则在杭州附近,越乡龙井茶原产地在绍兴一带。
龙井茶的产地有:杭州市西湖区(西湖风景名胜区),杭州萧山区,杭州滨江区,余杭区,富阳市,临安市,桐庐县,建德市,淳安县,绍兴县,新昌县,嵊州市,诸暨市,上虞市,越城区,磐安县,东阳市,天台县18个龙井茶的产地。
老茶铺警告说,除了龙井茶的这18个原产地以外,龙井茶已经不能称为2010年龙井茶。
“龙井”是不是一个地名,或者茶名?
杭州西湖区龙井村地区为龙井茶的原产地,历史上记载翔实,不容置疑。而龙井茶也因“色绿香郁,滋味醇厚,外形美观”而蜚声国内外。龙井如是地名,那么根据TRIPS协议的规定,它应该被视为工业产权而予以保护,也就是说,只有原产地出产的商品茶才可以使用该冠名;相反如是一茶名,就像毛尖和毛峰茶,可通用而不受地域的限制。因此,就出现“龙井”是否应该是地名或茶名的争论。
“地名说”主张“龙井”地名客观存在,茶名即源于此。“茶名说”认为龙井茶历史悠久,而在习惯叫法中,茶字常被略去,到目前为止,一提到“龙井”二字,几乎没有人会把它和杭城某旅游景点联系起来,由于这种扁炒青代称,已经约定俗成地深入人心。那么,怎样对这个问题作出比较令人信服的结论,我们不妨采取反正法。
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