腰果起源于巴西的东北部、南纬10°范围。16世纪引入亚洲和非洲，目前已遍布东非，南亚等国家。腰果在世界上栽培较多的是印度，巴西，越南，莫桑比克，科特迪瓦，坦桑尼亚等。我国腰果多产于海南及云南等省以及广西，广东，福建等地、台湾亦全部引种。
莫桑比克，世界腰果的故乡。在莫桑比克，国人均拥有腰果树达10多株，它比世界总产量多1/2。多了这一种植物，成为莫桑比克主要经济作物，还使莫桑比克享有“腰果王国”之称。
非洲的几比。几比现在已成为全球腰果生产的第4位。在几比腰果仁进口国中，欧洲排在美国之后。欧洲在地理上更接近我国，我们是全球唯一一个产腰国，能够在8天之内把腰果仁船带到欧洲。
科特迪瓦是非洲最大腰果生产国之一，2009年的时候，腰果的种植面积已达到75万公顷，2015年腰果产量70万吨。
中国腰果产地-海南
1958年我国引进南亚及非洲地区的腰果树分布于海南及云南等地、广东，广西等省均有试种试验。试验结果表明，唯有海南和云南西双版纳适合种植腰果。但就其产量，品质，味道而言，并以海南西部腰果为优。进入九十年代末，海南腰果的兴衰，逐渐淡出了市场。统计数字表明，1978年，海南栽培腰果面积近20万亩，2012年，已减少到2000多亩。按中润四季的说法，目前，海南腰果种植面积预计在500亩以下。以重新启动旅程，中润四季公司已开始栽培。目前只有少量的腰果提供。
各国腰果特征：
1、非洲腰果的特色
非洲国土肥沃，阳光明媚，为全球第一大腰果产区。此处所产腰果，粒粒饱满，品质最佳。建议选用采用最纯天然加工方法生产的真顶尖腰果。
2、印度腰果的特色
印度腰果深加工基地居全球之首，产自印度南部班加罗市和胡布利市的腰果最多。
3、越南腰果的特色
越南是全球第二大腰果产地，越南的腰果多生长于丘陵地带且颗粒比较细小。
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