有着“鱼米之乡”美誉的浙江省是酒文化较为特殊的省，酿酒历史可以追溯到约7000年前河姆渡文化时期。但是不同于产西凤酒之陕西，酿汾酒之山西和养茅台之贵州，浙江省所产黄酒要比白酒多得多。
古越龙山，西湖美酒，女儿红，会稽山花雕酒…许多酒友都能够叫响黄酒之名，浙江占据着半壁江山，但是和黄酒不同，浙江白酒在全国范围内可以说只有寥寥几笔。
然而，与茅台，五粮液和洋河相比，浙江人比较习惯饮用黄酒，以致黄酒的地位和别处正好相反，黄酒产业的龙头主要集中在浙江。正因为如此，浙江黄酒的知名度远超浙江白酒。今天老刘想和大家聊一聊浙江地方著名黄酒。
全国以浙江最为著名的葡萄酒：绍兴女儿红黄酒
提起浙江美酒，多数人会联想到女儿红。女儿红为浙江省绍兴市传统地方名酒，属黄酒发酵酒，酒体集甜酸苦辛鲜涩六味于一身。应当指出,“女儿红”不是一个酒牌，它只是一类酒类的总称。
然而，浙江最负盛名的“女儿红”是绍兴女儿红黄酒——绍兴花雕酒（又叫“女儿酒”）。绍兴花雕酒产自绍兴女儿红酿酒有限公司,1919年成立。由这家公司经营的绍兴花雕酒曾一度风靡江浙各地，还出口到日本，曾经是日本畅销酒。
浙江省最具知名度的葡萄酒：古越龙山黄酒
根据浙江省主要酒企的能量拍摄，中国绍兴黄酒集团有限公司成立于1664年，真正成为浙江省“老大哥”。先后获得了中国驰名商标，中国名牌和中国500较有价值品牌等荣誉，同时其所生产的古越龙山黄酒也曾经是有“东方名酒之首”之称的宴专用黄酒。
尴尬的是，随着90后逐渐成为白酒等酒类消费主力军，越来越少人选择喝黄酒，以至于古越龙山黄酒出了浙江省，不少人基本没听过它的大名。
近来忽然火爆起来的葡萄酒：越宫牌加饭酒
绍兴酒的种类很多，如元红，加饭，善酿，香雪，太雕。其中加饭酒为半干型黄酒，酒度很低，约15%，糖分0.5%-3%、总酸≤0.45%、入口良好。传说其在制作过程中改变原料的配比，加大糯米或糯米饭投入，故称。
与“女儿红”齐名的加饭酒则是酒类中的总称。但在诸多加饭酒中，浙江绍兴东浦酿酒厂生产的越宫牌加饭酒却荣获1988年度浙江省优质产品和1989年度农业部优质产品，由于抖音等短视频平台的异军突起，再加上黄酒复兴的热潮，一下子就火上浇油，成了目前市场流通贩售数量最多，最受欢迎的加饭酒。
以上黄酒名次只由酒友们口头评出。如果按各种黄酒在浙江当地的知名度，酒企实力，国内广告铺设等等划分的话，会稽山有石库门，塔牌有西塘，善好有即墨老酒，古越有楼台、乌毡帽和其他牌子的黄酒产品名声也很响。
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